AUDITYO

5.7 CONTROL DEL ENVASADO

PRERREQUISITO CUMPLE OBSERVACIONES IMAGENES
5.7.1 ¿Los envases y recipientes que entran en contacto directo con la materia prima, alimento, bebida o suplemento alimenticio, se almacenan protegidos de polvo, lluvia, fauna nociva y materia extraña?
Si
No

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5.7.2 ¿Se aseguran que los envases se encuentren limpios, en sus casos desinfectados y en buen estado antes de su uso? Si
No

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5.7.3 ¿Los materiales de envase primarios deben ser inocuos y proteger al producto de cualquier tipo de contaminación o daño exterior? Si
No

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5.7.4 ¿Los materiales de empaque y envases de materias primas no deben utilizarse para fines diferentes a los que fueron destinados originalmente, a menos que se eliminen las etiquetas, las leyendas y se habiliten para el nuevo uso en forma correcta? Si
No

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5.7.5 ¿Los recipientes o envases vacíos que contuvieron medicamentos, plaguicidas, agentes de limpieza, agentes de desinfección o cualquier sustancia tóxica, no deben ser reutilizados para alimentos, bebidas o suplementos alimenticios y deben ser dispuestos de manera tal que no sean un riesgo de contaminación a las materias primas, productos y materiales de empaque? Si
No

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